டிட்வா சூறாவளியும் உணவுப் பாதுகாப்பின் புதிய அபாயமும்

 2025ஆம் ஆண்டானது இலங்கையின் விவசாயத் துறைக்கு, குறிப்பாக 'டிட்வா' சூறாவளியின் சீற்றத்திற்குப் பிறகு, ஒரு துயரமான ஆண்டாகவே வரலாற்றில் இடம்பிடித்துவிட்டது. பெரும் மழை, நிலச்சரிவுகள் மற்றும் பயிர்ச் சேதங்கள் மூலம் நாட்டின் பல்வேறு விவசாய-சூழலியல் மண்டலங்களில் ஏற்பட்ட அழிவு கணக்கிலடங்காதது. வீடுகள் மற்றும் உள்கட்டமைப்புகளில் ஏற்பட்ட உடனடிப் பௌதீகச் சேதம் கண்களுக்குப் புலப்பட்டாலும், 2026ஆம் ஆண்டு வரை உணவு விநியோகம் மற்றும் விவசாய வருமானத்தை வடிவமைக்கப் போகும் ஆழமான, நீண்ட கால விளைவுகள் – அதாவது, மறைந்த விவசாய இழப்புகள்தான் மிகவும் அச்சமூட்டுகின்றன.

யாழ்ப்பருவப்

பயிர்கள் அறுவடை செய்யப்பட்டிருந்த வேளையிலும், பெரும்பான்மையான பெரும்போகப் பருவப் பயிர்கள் முளைவிட்டுக் கொண்டிருந்த அல்லது மிகவும் பலவீனமான இளம் வளர்ச்சி நிலையில் இருந்தபோதே சூறாவளி நாட்டைத் தாக்கியது. இளம் நாற்றுகள் புதைக்கப்பட்டன அல்லது பிடுங்கி எறியப்பட்டன. வயல்கள் நீரில் மூழ்கின. மரங்கள் வழக்கத்திற்கு மாறாக அதிக விகிதத்தில் தங்கள் பழங்கள் மற்றும் பூக்களை இழந்தன. இந்த அனைத்து இடையூறுகளும் நெல், மரக்கறிகள், பழங்கள், பெருந்தோட்டப் பயிர்கள் மற்றும் வீட்டுத் தோட்டங்களைப் பாதித்து, ஒரு தொடர்ச்சியான அதிர்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளன. இது தற்போதைய உற்பத்தியை மட்டுமல்லாமல், எதிர்கால அறுவடை, குடும்பப் போசாக்கு மற்றும் தேசிய உணவுப் பாதுகாப்புக்குமே அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்துகின்றது.

பெரும்போகப் பருவப் பயிரின் அழிவும், உற்பத்தியின் இரகசியச் சுழற்சியும்

'டிட்வா' சூறாவளி, ஆரம்ப கட்ட பெரும்போகப் பருவப் பயிர்களான நெல், மரக்கறிகள் மற்றும் பிற வயல் பயிர்களுக்குக் கடுமையான சேதத்தை ஏற்படுத்தி, உடனடி மற்றும் நீண்ட கால உற்பத்தியில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு அபாயகரமான அதிர்ச்சியை உருவாக்கியுள்ளது. பொதுவாகக் குறுகிய கால பருவநிலை மாற்றங்களால் பாதிக்கப்படாத தேயிலை, இறப்பர், தென்னை, பழ மரங்கள் மற்றும் வீட்டுத் தோட்டப் பயிர்கள் போன்ற நிரந்தரப் பயிர்களும் பல்வேறு மட்டங்களில் சேதமடைந்துள்ளதாக எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இந்த இழப்புகளின் அளவு மிகப் பெரியதாக இருப்பதற்கு முக்கியக் காரணம், பாதிக்கப்பட்ட பகுதியின் ஒரு குறிப்பிடத்தக்கப் பகுதி இலங்கையின் முக்கியப் பயிர்ச் செய்கை வலயங்களுடன் இணைந்திருப்பதுதான்.

நெற்செய்கைகள், சூறாவளி தாக்கியபோது நாற்று நடுதல், பதியமிடுதல் மற்றும் ஆரம்ப தாவர வளர்ச்சி போன்ற மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடிய ஆரம்பக் கட்டங்களில் இருந்தன. தீவிரமான மற்றும் நீடித்த மழைவீழ்ச்சி, பெரிய பகுதிகளை நீரில் மூழ்கடித்தது அல்லது நீர்த் தேக்க நிலைக்குத் தள்ளியது. இது விதைப்புச் சுழற்சிகளை தாமதப்படுத்துவதுடன், பயிரிடப்பட்ட பரப்பளவைக் குறைத்து, வரவிருக்கும் அறுவடையில் குறிப்பிடத்தக்க விளைச்சல் இழப்புகளை ஏற்படுத்தும் என்று அஞ்சப்படுகிறது. மலைநாட்டு மற்றும் ஏனைய பகுதிகளில் உள்ள மரக்கறி மற்றும் பிற வயல் பயிர் உற்பத்திகளுக்கும் விரிவான இழப்புகள் ஏற்பட்டுள்ளன. அறுவடைக்குத் தயாராக இருந்த மற்றும் தாவர வளர்ச்சி, பூத்தல் அல்லது ஆரம்பக் காய்ப்பு நிலைகளில் இருந்த பல மரக்கறிச் செய்கைகள் வெள்ளம், நீண்ட நீர் தேக்கம் மற்றும் பலத்த காற்றினால் கடுமையான சேதத்தைச் சந்தித்தன. நுவரெலியா மாவட்டத்தில் உள்ள கல்கடபதன கிராமத்திலிருந்து கிடைத்த தகவல்கள், பசுமைக் குடில்கள் போன்ற பாதுகாப்புக் கட்டமைப்புகளின் கீழ் இருந்த மரக்கறிச் செய்கைகளிலும் சில உள்ளூர் சேதங்கள் ஏற்பட்டதைக் காட்டுகின்றன.

2017ஆம் ஆண்டு ஏற்பட்ட வெள்ளம் மற்றும் நிலச்சரிவுகளின் வடிவங்களைப் பார்த்தால் (அது 'டிட்வா'வை விடச் சிறியது), தேயிலை, இறப்பர் மற்றும் தென்னை போன்ற பெருந்தோட்டப் பயிர்களுக்குச் சமமான அல்லது அதற்கும் அதிகமான சேதங்கள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. பலத்த காற்றும் நிலச்சரிவுகளும் மரங்களை நேரடியாகப் பாதிக்கின்றன, இது பூக்கள் மற்றும் முதிர்ச்சியடையாத காய்கள் உதிர்வதற்கு வழிவகுக்கும், இதன் விளைவாக அடுத்த மாதங்களில் உற்பத்தி வீழ்ச்சியடையும். 2017ஆம் ஆண்டு அனுபவங்களின் அடிப்படையில், வீட்டுத் தோட்டங்களும் கலப்புப் பயிர்ச் செய்கை முறைகளும் சேதமடைந்திருக்கலாம். இவை பெரும்பாலும் சேறு மற்றும் மணலால் புதைக்கப்பட்டு, பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் விரிவான சுத்தம் மற்றும் மறு நடவு தேவைப்படுகின்றன.

உற்பத்தி இழப்பிலிருந்து விலை உயர்வுக்கு

2019ஆம் ஆண்டில் ஒரு நபருக்கான ஆண்டு நுகர்வு 101 கிலோ என்ற அளவுகோலைப் பயன்படுத்தினால், விதை நெல், பதப்படுத்துதல் இழப்புகள், கழிவுகள் மற்றும் பிற தேவைகள் உட்பட மொத்தத் தேசிய நெல் தேவை தோராயமாக 4 மில்லியன் மெட்ரிக் தொன்னாக (MT) இருக்கும். பெரும்போகப் பருவம் ஒவ்வொரு ஆண்டும் சுமார் 800,000 ஹெக்டேர் விதைப்பு மூலம் அரிசி உற்பத்தியில் மூன்றில் இரண்டு பங்கைக் கொடுக்கிறது. இருப்பினும், அனர்த்த முகாமைத்துவ மையம் (DMC) இதுவரை 563,950 ஹெக்டேரில் நெல் விதைக்கப்பட்டுள்ளதாகவும், இந்தப் பகுதியில் பெரும்பாலானவை கனமழையால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாகவும் தெரிவித்துள்ளது. எனவே, உடனடி மண்ணின் வளத்தை மீட்டெடுக்கும் பணிகள் மற்றும் மறு விதைப்பு ஆகியவை மேற்கொள்ளப்படாவிட்டால், 2026ஆம் ஆண்டில் உற்பத்தி மிகக் குறைவாக இருக்கும். இது உணவுப் பாதுகாப்புப் பிரச்சினைகளை உருவாக்கும்.

இதேபோல், சுமார் 95,799 ஹெக்டேர் பிற வயல் பயிர்கள் மற்றும் 13,463 ஹெக்டேர் மரக்கறிகள் – இது பெரும்போக 2024 பிற வயல் பயிர்களின் பரப்பளவில் சுமார் 64% மற்றும் பெரும்போக 2024 மரக்கறிகளின் பரப்பளவில் 74% – விரிவான சேதத்தைச் சந்தித்துள்ளன. பயிர் அழிவு மற்றும் நடுகை தாமதங்கள் காரணமாகப் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளிலிருந்து வரும் விவசாயிகளின் வருமானம் கணிசமாகக் குறையும். மண்ணின் வளத்தை மீட்டெடுத்தல், பாதுகாப்புக் கட்டமைப்புகளைச் சரிசெய்தல் மற்றும் மறு நடவு மூலம் உற்பத்தித் திறனைப் புதுப்பிக்க ஒரு கணிசமான முதலீடு தேவைப்படும். ஏற்கனவே குறைந்த இலாபங்களுடன் போராடும் பல சிறு விவசாயிகளுக்கு, மறு நடவுக்கான அதிகரித்த செலவுகள் கடன் வாங்குவதற்கு வழிவகுக்கும், இதனால் எதிர்கால காலநிலை மாற்ற அதிர்ச்சிகளைச் சமாளிக்கும் அவர்களின் திறன் குறையும். தேயிலை மற்றும் இறப்பர் போன்ற தோட்டங்களில் பணிபுரியும் சமூகங்களும், தோட்டங்களின் அழிவு மற்றும் அறுவடைச் சுழற்சிகளின் இடையூறு காரணமாக வருமானக் குறைப்புகளை எதிர்கொள்வார்கள். இது அவர்களின் உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் பொது நல்வாழ்வைப் பாதிக்கும்.

விலைவாசி உயர்வு மற்றும் ஊட்டச்சத்து அபாயம்

சூறாவளியின் உடனடி விளைவு, திடீர் விநியோகப் பற்றாக்குறையால் ஏற்பட்ட மரக்கறி விலைகளில் ஒரு வியத்தகு உயர்வாகும். பாதிக்கப்பட்ட மரக்கறிகளில் கேரட், பச்சை மிளகாய், கோவா, பீன்ஸ், தக்காளி மற்றும் பூசணி ஆகியவை அடங்கும். சில சந்தைகளில் இவை 100% முதல் 350% வரை விலையேற்றத்தைச் சந்தித்துள்ளன. இந்த விலை உயர்வுகளால் குறைந்த வருமானம் கொண்ட குடும்பங்கள் உணவை வாங்குவது மிகவும் கடினமானது, மேலும் ஆரோக்கியமான உணவில் அத்தியாவசியமாகக் கருதப்படும் நுண்ணூட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை அணுகுவது கிட்டத்தட்டத் துண்டிக்கப்பட்டுள்ளது. உண்மையில், ஐந்து வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகள், கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்கள், முதியவர்கள் மற்றும் மாற்றுத் திறனாளிகள் போன்ற பாதிக்கப்படக்கூடிய குழுக்கள், வழக்கமான உணவுகளுக்கான அணுகல் மட்டுப்படுத்தப்படுவதால், ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டைச் சமாளிக்க இன்னும் கடினமாக இருக்கும். சாலைகள் சீரமைக்கப்பட்டு விநியோகப் பாதைகள் நிலைப்படுத்தப்படும் வரை விலை ஏற்ற இறக்கம் குறைந்தது சில வாரங்களுக்கு நீடிக்கும் என்றாலும், இந்த குறுகிய கால மேம்பாடு 2026இல் உருவாகக்கூடிய நீண்ட கால உணவு விநியோகச் சவால்களை முழுமையாக ஈடுசெய்யாது.

தேசிய அளவில், உள்நாட்டு உற்பத்தியின் குறைவு, விவசாயிகளின் வருமானம் குறைதல் மற்றும் அதிக நுகர்வோர் விலைகள் காரணமாக உணவுப் பாதுகாப்பின்மை அதிகரிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. பழங்கள், மரக்கறிகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளுக்கான அணுகல் கட்டுப்படுத்தப்படுவதால், குறிப்பாக ஏழை மற்றும் பாதிக்கப்படக்கூடிய குடும்பங்களுக்கு, மக்கள் தொகையின் ஊட்டச்சத்து மோசமடைய வாய்ப்புள்ளது. பரந்த அளவில், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, பருப்பு வகைகள், பழங்கள் மற்றும் அரிசி போன்ற இறக்குமதிகளை இலங்கை அதிக அளவில் நம்பியிருப்பது அதன் வெளிநாட்டுச் செலாவணி கையிருப்பை மேலும் குறைப்பதுடன், உலகெங்கிலும் உள்ள பொருட்களின் விலையில் ஏற்படும் ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு இதை மேலும் பாதிப்புக்குள்ளாக்கும். சந்தைகள், விவசாயம், வாழ்வாதாரங்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மூலம் இந்தச் சூறாவளியால் ஏற்பட்ட பாதிப்புகளின் ஒன்றோடொன்று இணைந்த தன்மையைக் கருத்தில் கொண்டு, உணவு அமைப்பு முழுவதும் மீட்பு மற்றும் காலநிலை மீண்டெழும் மேம்பாட்டுத் திட்டங்கள் அவசரமாகத் தேவைப்படுகின்றன.

அவசர நடவடிக்கைகள் மற்றும் அமைப்பு ரீதியான சீர்திருத்தங்கள்

உடனடி முன்னுரிமை என்பது உணவு உற்பத்திப் பகுதிகளிலிருந்து முக்கிய மொத்த மற்றும் சில்லறைச் சந்தைகளுக்கு உணவுப் பௌதீகப் பாய்ச்சலை மீட்டெடுப்பதாகும். நுவரெலியா, பதுளை மற்றும் கண்டி ஆகியவற்றை தம்புள்ளை மற்றும் கொழும்புச் சந்தைகளுடன் இணைக்கும் போக்குவரத்து போக்குவரத்து அணுகலை மேம்படுத்தி, மலையகச் சாலை வலையமைப்பைச் சரிசெய்வது முக்கியம். குப்பைகளை விரைவாக அகற்றுதல், தற்காலிகப் பாலங்களைக் கட்டுதல் மற்றும் சாலைகளில் அவசரகாலச் செப்பனிடுதல் ஆகியவை சந்தைப் பற்றாக்குறையைக் கணிசமாகக் குறைத்து, அதன் விளைவாக நாட்டில் விலைகளை நிலைப்படுத்த முடியும்.

பெரும்போகப் பயிரை மீட்டெடுக்கவும், மேலும் பொருளாதார இழப்புகளைத் தவிர்க்கவும் விவசாயத் துறைக்கு உடனடி மற்றும் துல்லியமான ஆதரவுப் பொதி அவசியம். மாற்று விதைக் கட்டுக்கள், கருவிகள் மற்றும் உரங்கள் ஆகியவை விவசாயிகளுக்கு அவர்களின் நெல் வயல்களிலும் மரக்கறிப் பைகளிலும் உடனடியாகக் கவனம் செலுத்த உதவும். பல விவசாயிகள் மறு நடவு செய்வதற்குக் கஷ்டப்படுவதற்குக் காரணம் வருமான இழப்பு ஆகும். எனவே, மறு நடவுக்கான மானியங்கள் மற்றும் குறைந்த வட்டிக் கடன்கள் ஆகியவை கடன் நெருக்கடியைத் தடுப்பதில் முக்கியமானவை. சேகரிப்புப் புள்ளிகள், சேமிப்புப் பகுதிகள் மற்றும் சேதமடைந்த கிராமப்புறச் சாலைகளைச் சரிசெய்வது, பண்ணை உற்பத்தியைச் சந்தைகளுக்குக் கொண்டு செல்லும் செயல்திறனை மேம்படுத்துவதுடன், மீட்புக் காலத்தில் அறுவடைக்குப் பிந்தைய இழப்புகளையும் குறைக்கும்.

விலை ஏற்ற இறக்கங்களின் போது மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடிய குடும்பங்களைப் பாதுகாப்பது அவசியம். நகரங்கள் மற்றும் தோட்டங்களில் வாழும் ஏழைக் குடும்பங்களுக்கு அத்தியாவசிய மரக்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகளுக்கான தற்காலிக இலக்கு உணவு மானியங்கள் மூலம் ஊட்டச்சத்துக் குறைபாட்டிலிருந்து பாதுகாக்க முடியும். மேலும், விலையேற்றம், பதுக்கல் மற்றும் ஆதாயம் தேடுதலைத் தடுக்கச் சந்தைக் கண்காணிப்பு பலப்படுத்தப்பட வேண்டும். இது போன்ற நெருக்கடிகளின் தாக்கத்தை இவை பொதுவாக அதிகரிக்கின்றன.

தேசியக் கடப்பாடும், மீண்டெழும் எதிர்காலமும்

இந்தச் சூறாவளி பல்வேறு விவசாய-சூழலியல் துறைகளில் காலநிலை மீண்டெழுதலின் அத்தியாவசியத் தேவையை வெளிப்படுத்தியுள்ளது. சொட்டு நீர்ப்பாசனம், பாதுகாக்கப்பட்ட பயிர்ச் செய்கை, காலநிலை மீண்டெழும் வகைகளைப் பயிரிடுதல் மற்றும் சாய்வு நிலைப்படுத்துதல் போன்ற காலநிலை-திறன்மிக்க விவசாய நடைமுறைகள், அதிக அபாயமுள்ள மேல்நாட்டுப் பிராந்தியங்களில் விவசாயத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானவை. மாவட்ட மட்டத்திலான அனர்த்தத் தயார்நிலைத் திட்டங்கள், நிலச்சரிவுகள், திடீர் வெள்ளம் மற்றும் கடுமையான புயல்களுக்கான சிறந்த ஒருங்கிணைப்பு மற்றும் ஆரம்ப எச்சரிக்கை அமைப்புகளை உள்ளடக்கியிருக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பொலித்தீன் கொட்டகைகள் மற்றும் அதுபோன்ற அணுகுமுறைகள் போன்ற பாதுகாக்கப்பட்ட பயிர்ச் செய்கைக் கட்டமைப்புகளில் முதலீடு செய்வது, அதிக மழை அல்லது நிலச்சரிவுகளுக்கு ஆளாகக்கூடிய பகுதிகளில் கடுமையான வானிலை நிலைகளிலும் பயிர் இழப்புகளைக் குறைத்து, சந்தை விநியோகத்தைப் பராமரிக்க முடியும்.

இது ஒரு தேசியக் கடப்பாடு. அரசு, தனியார் துறை, தன்னார்வத் தொண்டு நிறுவனங்கள் (NGOs), சிவில் சமூகம் மற்றும் புலம் பெயர் உறவுகள் என அனைவரும் ஒன்றுசேர வேண்டும். சவால்கள் பன்மடங்கு: ஒருபுறம் $6–7 பில்லியன் செலவு, மறுபுறம் விவசாயிகள் கடன் வலையில் சிக்குவது. வெளிநாட்டு உதவி மற்றும் அரசின் நிதியுதவிகள் மட்டும் போதாது. சமுத்திரக் கடலின் துயரத்தில் இருந்து மீண்டெழத் துடிக்கும் இலங்கைக்கு, அதன் முதுகெலும்பான விவசாயிகளைத் தாங்கிப் பிடிக்கும் பொறுப்பு ஒட்டுமொத்த சமூகத்திற்கும் உண்டு. இந்தப் பேரழிவு ஏற்படுத்தியுள்ள வேதனையைப் பிளவுபடுத்தும் சக்திகள் பயன்படுத்த அனுமதிக்காமல், நாம் அனைவரும் ஒற்றுமையுடன் மீண்டெழ வேண்டும். ஒவ்வொரு ரூபாயும் நேர்மையாகச் சரியான இலக்கை அடைய வேண்டும். அதுவே தேசத்தின் மீதான நம்பிக்கையை மீண்டும் கட்டியெழுப்பும்.

டிசம்பர் மாதம் விடியும்போது, உணவுப் பாதுகாப்பு அச்சுறுத்தலுக்கு உள்ளாகியுள்ள வேளையில், இலங்கை நம்பிக்கையுடன் தன் விவசாயப் பண்ணைகளை நோக்க வேண்டும். இழந்ததை மீட்டு, எதிர்காலத்தின் சீற்றங்களை எதிர்கொள்ளக் காலநிலை-திறன்மிக்க விவசாயத்தை நாம் விரைவாகத் தழுவ வேண்டும். நமது விவசாயிகளைப் பாதுகாப்பதும், அவர்களுக்கு நிதி மற்றும் தொழில்நுட்ப உதவிகளை வழங்குவதும் எமது தேசத்தின் உணவுப் பாதுகாப்பை மட்டுமல்ல, எமது தேசிய கெளரவத்தையும் நிலைநாட்டும். உறுதியான நடவடிக்கைகளும், பொதுமக்களின் அனர்த்தத் தயார்நிலையும் இணைந்து, இந்த வடுக்களிலிருந்து ஒரு வலிமையான, மீண்டெழும் தேசமாக நாம் எழுவோம்.